Pasta con salsa Cacio e pepe

Pasta fresca con salsa de "Pecorino romano" (queso de oveja) y pimienta negra

Pasta con Salsa Bolognese

Pasta fresca con salsa tradicional "Bolognese" a base de cebolla, zanahoria, apio, carne de ternera molida y tomate.

Pasta con Salsa Pesto

Pasta fresca con salsa "Pesto " de albahaca, aceite, piñones, ajo y "Grana Padano"

Pasta con salsa Carbonara

Pasta fresca con salsa "Carbonara" ( huevo, "Grana Padano", "Pecorino Romano" y pimienta negra ) y Guanciale .

Pasta con Salsa Gorgonzola

Pasta fresca con salsa de queso azul "Gorgonzola" dulce.

Pasta con salsa Amatriciana

Pasta fresca con salsa a base de "Guanciale" ,tomate y pimienta negra

Pasta con salsa mantequilla y salvia

Pasta fresca con salsa de mantequilla y salvia

Pasta con salsa Gricia

Pasta fresca con salsa tradicional "Gricia" a base de guanciale, queso pecorino romano y pimienta negra .

Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca

Pasta fresca con salsa de tomate y albahaca

TORTELLONI MORTADELLA Y PISTACHO

Pasta al huevo rellena de Mortadella con salsa de pesto, burrata y pistacho .

Ravioli rellenos de 4 Quesos con tu salsa favorita

Pasta al huevo rellena de Taleggio,Ricotta, Grana Padano y Scamorza ahumada para combinar con tu salsa favorita.

Ravioli ricotta y espinaca con tu salsa favorita

Pasta al huevo rellena de ricotta y espinaca con tu salsa favorita

Rosita Trufada (1 unidad)

Rollito de pasta al huevo rellena de ricotta, trufa y queso de cabra ( 1 unidad )

Rosita de Romagna (1 unidad)

Rollito de pasta al huevo , relleno de Mortadella y Scamorza ahumada ( 1 unidad )

Rosita de berenjena y queso scamorza ahumado ( 1 unidad )

Rollito de pasta al huevo relleno de berenjena asada , scamorza ahumada y albahaca. (1 unidad)

Ensalada de Burrata

Ensalada de tomates de temporada, tomates cherry confitados, " burrata " italiana , pesto, albahaca y piñones

Tiramisú

Tiramisú casero con crema de mascarpone, café y cacao

PER UNO

INCLUYE 1 ENTRANTE , 1 RACIÓN DE PASTA Y 1 TIRAMISÚ

PER DUE

INCLUYE 1 ENTRANTE, 2 RACIONES DE PASTA Y 1 TIRAMISÚ

AGUA SAN PELLEGRINO CON GAS 50 cl

Botella de plástico

ICHNUSA - SIN FILTRAR 33 cl

Cerveza de malta de cebada pura. Tiene un aspecto agradablemente velado debido a las levaduras que quedan en suspensión por no estar filtrada. Sabor con una ligera nota amarga al final.

AGUA MINERAL NATURAL 50 cl

Agua mineral natural

COCA-COLA 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

HEINEKEN 0,0 25 cl

SCARPETTA

Rebanada de focaccia suficiente para remojar la salsa remanente de la pasta.

Pecorino Romano rallado 30 gr- para 2 raciones

Ideal para pastas con salsa Amatriciana , salsa Cacio e Pepe y salsa Carbonara

Grana Padano rallado 30 gr - para 2 raciones

Ideal para todos tipos de salsas

BURRATA 125 GR

Personaliza y añádele tu toque a tu plato con una "BURRATA" italiana de 125 gr

Guanciale Extra - 30 gr

Elige tu plato por 7 puntos

FETTUCCINE 100 gr

STROZZAPRETI 100 gr

TAGLIOLINI

PAPPARDELLE 100 gr

GNOCCHI DE PATATA 100 GR

RAVIOLI RICOTTA Y ESPINACA 100gr

RAVIOLI 4 QUESOS 100 gr

Pasta al huevo rellena de ricotta, scamorza ahumada, grana padano y Taleggio.

TORTELLI MORTADELLA

TORTELLONI RELLENOS DE MORTADELLA, GRANA PADANO Y RICOTTA

TORTELLI TERNERA BRASEADA 100 gr

SALSA GORGONZOLA 100 gr

SALSA TOMATE Y ALBAHACA 100 gr

SALSA PESTO 100 gr

SALSA BOLOGNESE 100 gr

SALSA CACIO E PEPE 100 gr

SALSA AMATRICIANA 100 gr

SALSA MANTEQUILLA Y SALVIA 100 gr